英国街上最常见的两家咖啡店大拿,一家是我们熟悉的星爸爸,另一家就是COSTA啦!COSTA(咖世家)是英国本土的咖啡馆,所以相对更适应英国人的慢节奏,C家一直在坚持半自动咖啡机+咖啡师的模式,也就意味着做一杯咖啡需要咖啡师自己磨豆、压粉和萃取,所以每一杯COSTA的咖啡都带着咖啡师本身的特色,手艺好的咖啡师调出的咖啡风味更棒,口感更好!而且C家虽然是个英国公司,但创始人却是两个纯种意大利人,比较忠实于意式咖啡的传统,咖啡豆配比是阿拉比卡与罗伯斯特的6:1混合拼豆,市面独此一家。除此之外,C家大部分都是用比较精致的瓷咖啡杯或者玻璃杯堂食,花式咖啡的拉花也是赏心悦目,在这里点上一杯咖啡聊聊天或者发呆更有悠闲午后的意味。