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荣获“烹饪书界的奥斯卡”——世界美食图书大奖！把爱裹进饭团里。早餐、便当、下午茶、夜宵的不二选择！
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内容简介:
本书作者稻田早苗是一位极具创作精神美食达人。这55余款爱心饭团皆是她别具匠心的得意之作，从传统的酸梅干饭团到充满童趣的微笑饭团，从极具日本特色的金枪鱼蛋黄酱饭团到充满异国情调的泰式罗勒肉碎饭团，不一而足，无论烤着吃、蒸着吃、热着吃、凉着吃，都别具风味。
本书从教您煮一锅松软可口的米饭开始，超详尽、全方位地展示了成功制作饭团的每个细节和关键点。书中还有启发您无限创意的小贴士，掌握了基本方法后，您还可以自由搭配食材，创造出属于自己的原创饭团！
小小的饭团，满载着浓浓的爱意，可作为早餐、下午茶、夜宵、便当，给爱人、给孩子、给闺蜜、给自己一份温暖而平实的小幸福。
作者简介:
稻田早苗，出生于日本神户。是一位充满激情的日本料理达人，深谙日本传统美食精髓，同时又极具原创精神。一直以来潜心于健康饮食，坚信高纤维、低脂肪的饮食结构有益于增进人们的身心健康。
张思捷，1982年出生，2009年赴日留学，并于2012年取得京都府立大学硕士学位，目前正在同一所大学攻读博士学位。
目 录:
Part1
开始准备做饭团吧
2 什么是饭团？
5 让我们煮一锅松软可口的米饭
6 制作一个最简单的饭团
Part2
让我们往饭团里加馅料吧
10 酸梅干饭团、鲣节饭团和三文鱼饭团
12 鳕籽饭团
14 肉圆饭团
16 炸猪排饭团
18 炸鸡块饭团
20 金枪鱼蛋黄酱饭团
22 海苔山葵饭团
24 三文鱼山葵饭团
26 长葱味噌饭团
28 酸梅干泡菜饭团
30 红烧肉饭团
32 石锅饭团
34 关于饭团的一段小历史
Part3
让我们往米饭里加料吧
38 鲣鱼片和奶酪饭团
40 裙带菜饭团
42 牛蒡饭团
44 正樱虾干生姜饭团
46 天滓鲣鱼片饭团
48 肉末饭团
50 毛豆饭团
52 阳荷姜黄瓜饭团
54 莲藕鸡肉酱饭团
56 大蒜培根饭团
58 泰式罗勒肉碎饭团
60 紫苏叶三文鱼饭团
62 菜饭饭团
64 苦瓜豆腐炒鸡蛋饭团
66 羊栖菜饭团
68 选好大米的种类
Part4
来装点我们的饭团吧
72 简易味噌饭团
74 香松饭团
76 天结
78 熏三文鱼饭团
80 蛋包饭团
82 午餐肉饭团
84 烤牛肉饭团
86 炸土豆片和黑胡椒饭团
88 牡丹饼饭团
90 微笑饭团
94 酸梅干的功效
Part5
一起来烤饭团吧
98 酱油烤饭团和味噌烤饭团
100 胡麻味噌鸡肉烤饭团
102 香菇烤饭团
104 玉米奶酪烤饭团
106 奶酪鲣鱼片烤饭团
108 御好烧饭团
110 暖人心的敬语
Part6
来煮一锅特别的米饭做饭团吧
114 盐海带炒饭团
116 干咖喱饭团
118 虾干鱼露五目饭团
120 加药五目饭团
122 生姜五目饭团
124 栗子五目饭团
126 红薯饭团
128 鸡饭饭团
130 糙米红豆饭团
132 如何保存大米和米饭
134 制作饭团常用的食材
140 后记
143 鸣谢
144 计量换算说明
| 保质期 | 3000年1月1日 |
|---|---|
| 按价格 | £ 5.39 |
包装与配送
现阶段，我们将尽最大可能当天处理下午3点以前订购的订单，并会由DPD全英次日派送包裹。
物流派送时间：周一至周六，早晨9点至下午5点。
另外：需要在地址栏或者留言栏注明以下信息：
1） 物流公司是否可以将货品放到 楼道下面的 Reception(接待室）；
2） 物流公司送货到大厦（宿舍） 楼下面有密码， 请注明密码，送货员需要密码才能进来送货。
详细运输说明及运费规则见：https://www.ukcnshop.com/blog/post/delivery-service
退换货规则
食品类产品退换货规则：
a.为保证食品安全，请顾客在签收此类商品后应当场验收并仔细查验，若商品存在外包装破损、缺少、错发、变质、过期等问题，请于14天内凭借纸质订单及时联系客服反馈当前问题；如无法提供纸质订单的，请提供开箱的视频或照片。
开箱验货：
签收时在付款后与配送人员当面核对：
商品及配件、应付金额、商品数量及发货清单、发票（如有）、赠品（如有）等；
如存在包装破损、商品错误、商品短缺、商品 存在质量问题等影响签收的因素，请您可以拒收全部或部分商品，相关的赠品，配件或捆绑商品应一起当场拒收；
为了保护您的权益，建议您尽量不要委托他人代为签收；
如由他 人代为签收商品而没有在配送人员在场的情况下验货，则视为您所订购商品的包装无任何问题。
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b.食品类商品，一经售出，非质量问题，概不退换。,
联系电话：02380 650606
如发现商品介绍信息有误，您可以点击【信息纠错】反馈给我们，谢谢。
其他产品退换货规则：
1.1 商品及商品本身的外包装没有损坏，保持出售时的原质原样，不影响二次销售。 1.2 退款货物必须为本公司发出的产品。 1.3 本公司拥有保留一切解释权! 1.4 顾客需要自行支付退货邮费。 1.5 退换货等售后服务有效期：28天。
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